2 / 5 jajeta

50 g brašna

0.8 dcl mlijeka

5 g šećera

Ulje

Sol

Vanilin šećer

Miješano suho voće

Umijesiti tijesto od brašna, mlijeka, jaja, malo šećera i soli ? gušće nego za palačinke. Od te smjese ispeći deblje palačinke. Svaku ispečenu palačinku izmrviti vilicom u tavi, posuti šećerom, pa istresti u posebnu posudu. Na kraju propržiti sve zdrobljene palačinke, dodati suho voće po želji i posuti vanilin šećerom.