banermali.png
baner001.jpg baner002.jpg baner003.jpg baner004.jpg baner005.jpg baner006.jpg baner007.jpg baner008.jpg baner009.jpg baner010.jpg baner011.jpg baner012.jpg baner013.jpg

 

DJEČJI VRTIĆ “ DUGO SELO “
Perivoj I. B. Mažuranić 2, Dugo Selo

(naš jelovnik je sastavljen prema piramidi zdrave prehrane i pod kontrolom je Zavoda za javno zdravstvo „ Dr. Andrija Štampar “)

 


 

J  E  L  O  V  N  I  K

od 26. lipanj 2017.g. do 30. lipanj 2017.g.  

DATUM

 

DORUČAK

 

RUČAK

UŽINA

 

PONEDJELJAK

26.06.2017.

 

Omegol

Kruh

Čaj s limunom

Varivo mahune sa svinjetinom

Kruh

Voće

Namaz lino lada

Kruh

Sok od jabuke

 

UTORAK

27.06.2017.

 

 

Kukuruzne pahuljice

Čokoladno

mlijeko

Pureća juha sa taranom

Pečena puretina

Sataraš

Riža

Fortia jogurt

Kruh

 

SRIJEDA

28.06.2017.

 

Namaz od povrća

Kruh

Čaj s limunom

Varivo grah sa suhim mesom i pužićima

Kruh

Voće

Štangica malina – vanilija

Sok od marelice

 

ČETVRTAK

29.06.2017.

 

„ Zdenka “ sir

Kruh

Bijela kava

Povrtna juha s rezancima

Umak od krastavaca

Pire krumpir

Faširanci

Sirni namaz

Kruh

Čaj s limunom

 

PETAK

30.06.2017.

 

 

Miješana marmelada

Kruh

Čaj s limunom

Krem juha od rajčice s prosom

Riba

Miješano povrće  na maslacu

Banane

Keksi

 

 * Glavna kuharica u dogovoru sa zdravstvenom voditeljicom ima pravo na promjenu jelovnika u izvanrednim situacijama. * Za djecu na jutarnjem dežurstvu topli napitak i keksi.  

* Za djecu na popodnevnom dežurstvu UŽINA II u 17.30 sati.

 

Jelovnik sastavile: 

Elvis Bošnjak - kuhar                                        Vlatka Tovernić, zdravstvena voditeljica

 


 

OKRUGLICE OD MLJEVENE JUNETINE
( količina za 1 dijete )
 
60 g mljevene junetine
1 / 10 jajeta
4 g luka
5 g bijelog kruha
10 kiselog vrhnja
Sol
Češnjak
List peršina
 
Meso pomiješati s kruhom prethodno namočenim u vodi, pa dodati sve začine i jaja. Napraviti loptice, uvaljati ih u brašno i lagano spljoštiti kao malo deblje hamburgere. Pržiti ih u prethodno zagrijanom ulju koje ne smije biti prevruće.
 
 
 
 
                                                                                    
KRASTAVCI U UMAKU
( količina za 1 dijete )
 
140 g krastavaca
15 g kiselog vrhnja ( 12 % m.m. )
10 g mlijeka ( 3.2 % m.m. )
5 g luka
2 g brašna tip 850
5 g ulja
1 g svježeg kopra
List peršina
Sol
Češnjak
 
Na ulju pirjati nasjeckani luk. Kad omekša, dodati usitnjeni češnjak i oguljene krastavce narezane na ploške, te malo posoliti. Dodati nasjeckani kopar i zaliti mlijekom. Kad zakuha , dodati brašno prethodno razmućeno u malo hladnog mlijeka. Kratko prokuhati, maknuti s vatre, te dodati vrhnje i nasjeckani list peršina.
 
 

DOBAR TEK !

Djecji vrtic "Dugo Selo" @ 2014.
X

Ups!

Nedozvoljeno kopiranje sadržaja!