banermali.png
baner001.jpg baner002.jpg baner003.jpg baner004.jpg baner005.jpg baner006.jpg baner007.jpg baner008.jpg baner009.jpg baner010.jpg baner011.jpg baner012.jpg baner013.jpg

 

DJEČJI VRTIĆ “ DUGO SELO “
Perivoj I. B. Mažuranić 2, Dugo Selo

(naš jelovnik je sastavljen prema piramidi zdrave prehrane i pod kontrolom je Zavoda za javno zdravstvo „ Dr. Andrija Štampar “)

 


 

J  E  L  O  V  N  I  K

od 17. rujna 2018.g. do 21. rujna 2018.g. 

 

DATUM

DORUČAK

RUČAK

UŽINA

 

PONEDJELJAK

17.09.2018.

 

Namaz VIVIS

Polu bijeli kruh

Voćni čaj s limunom

Varivo od brokule i cvjetače s puretinom

Kalnički kruh

Voće - kruške

Namaz Lino lada

Polu bijeli kruh

Sok od jabuke

 

UTORAK

      18.09.2018.

Griz na mlijeku s čokoladom i cimetom

Krem juha od mrkve

Grenadir marš

Pečena svinjetina

Zelje salata

TOP desert Freska

Piškoti

 

 

SRIJEDA

19.09.2018.

 

Sir i vrhnje

Kukuruzni kruh

Čaj s limunom

Varivo od slanutka sa suhim mesom

Kalnički kruh

Voće - grožđe

Savijača od jabuka

Sok od brusnice

 

   ČETVRTAK

20.09.2018.

Kukuruzna kajzerica

Čokoladno mlijeko

Pileća juha s brojkama

Piletina u bijelom umaku

Njoki

Zelena salata

Kompot od breskvi

Sport keksi

 

PETAK

    21.09.2018.

Sendvič od pureće šunke i mliječnog namaza

Čaj od šipka

Povrtna juha sa zvjezdicama

Tuna u umaku od rajčice s pužićima

Fortia

Raženi kruh

 

 * Glavna kuharica u dogovoru sa zdravstvenom voditeljicom ima pravo na promjenu jelovnika u izvanrednim situacijama. * Za djecu na jutarnjem dežurstvu topli napitak i keksi.  

* Za djecu na popodnevnom dežurstvu UŽINA II u 17.30 sati.

 

Jelovnik sastavile: 

Stjepan Slatina, kuhar

Vlatka Tovernić, zdravstvena voditeljica

 


 

 

JUNEĆA JUHA SA ZOBENIM PAHULJICAMA
( količina za 1 dijete )  
 
60 g nemasne junetine ( but )
22 g mrkve
6 g korijena celera
6 g korijena peršina
List peršina
Sol
1 / 10 jajeta
10 g zobenih pahuljica
 
Opranu junetinu kuhati u odgovarajućoj količini vode. Dodati oprano, očišćeno i nasjeckano povrće i sol. Kad meso bude kuhano, ukuhati zobene pahuljice. Kad zobene pahuljice isplivaju van onda su kuhane.
 
 
PUNJENA PAPRIKA
( količina za 1 dijete )
 
60 g junetine ( but )
4 g riže
10 g luka
120 g svježe paprike
20 g svježe rajčice
5 g pirea od rajčice
1 / 20 jajeta
2 g brašna tip 850
1 g lista peršina
Češnjak
Sol
 
Papriku očistiti od sjemenki i oprati. Meso oprati i samljeti. U mljeveno meso dodati sitno nasjeckan luk i češnjak, sol, rižu, jaja i list peršina. Dobro izmiješati i puniti paprike. Na ulju pirjati nasjeckane svježe rajčice, dodati pire od rajčice i malo brašna. Zaliti vodom. Kad zakuha staviti punjene paprike i kuhati oko 1 sat. Dodati malo nasjeckanog lista peršina.
 
 
 

DOBAR TEK !

Djecji vrtic "Dugo Selo" @ 2014.
X

Ups!

Nedozvoljeno kopiranje sadržaja!